Extracción de aceite de aguacate
En Alfa Laval nos asociamos con productores de aceite de aguacate de todo el mundo para ayudarlos a obtener aceite de aguacate virgen de alta calidad para el consumo. Gracias a nuestro conocimiento y tecnología líderes que desarrollamos a partir de décadas de experiencia en el procesado de aceite de aguacate prensado en frío, tenemos la capacidad suministrar líneas completas para cubrir todas sus necesidades. Además, contamos con una gama completa de servicios y asistencia.
Primero en procesado de aceite de aguacate con Alfa Laval
- Proveedor líder de líneas completas de procesado de aceite de aguacate, con un enfoque en la confiabilidad operativa y la calidad del producto final.
- Opciones para todas las necesidades de capacidad, desde configuraciones por lotes de baja capacidad hasta procesado continuo de gran capacidad.
- Asesoramiento de los principales expertos de la industria que le permitirá diseñar y optimizar su línea de proceso de aceite de aguacate.
- Una red de servicio global presente en más de 100 países que cubre toda la vida útil de sus equipos para el procesado de aceite de aguacate.
- Avances continuos para mejorar la calidad del producto, la eficiencia energética y la sostenibilidad, al tiempo que se reducen sus gastos operativos.
El aceite de aguacate se ha utilizado durante mucho tiempo como ingrediente en cosmética y, por lo general, se elabora con la fruta de baja calidad. Sin embargo, en el mercado actual se ha experimentado una creciente demanda de aceite de aguacate virgen de alta calidad para la preparación de alimentos.
Gracias a todos los años de experiencia que tenemos con las aplicaciones de procesado de aceites comestibles prensados en frío, en Alfa Laval pudimos desarrollar nuevos métodos de extracción de aceite de aguacate, lo que le permite asegurar una producción más rentable y una mayor calidad para sus consumidores.
Desde el diseño de su línea de proceso hasta la instalación y el mantenimiento a largo plazo, nuestros expertos pueden trabajar con usted para garantizar que siempre obtendrá un rendimiento óptimo de su equipo. Comuníquese hoy mismo para obtener más información sobre cómo en Alfa Laval podemos abordar todas sus necesidades de línea de proceso de aceite de aguacate en un solo lugar.
Total solutions for avocado oil processing
Alfa Laval offers complete solutions for the production of high-quality, cold-pressed virgin and extra virgin oils (EVO) as well as for large-scale, continuous production of crude avocado oil. Our application experts help you overcome your specific challenges and make sure you get the optimal process line for your needs and priorities.
All of our systems are characterized by consistent product quality and high yield – all while keeping expenses to a minimum. Engineered with industry-unique innovations, our highly efficient technologies enable you to get the most from every avocado, while maintaining control to ensure consistency and low costs.
Alfa Laval is one of few companies that can provide equipment for all of your avocado processing priorities and requirements – from initial sorting and destoning to extraction and final packaging – for almost any size, capacity, and complexity. We are experts in integrating different processes, technologies, and equipment to give you the most cost-effective solutions that deliver the best performance.
We have sales representatives in 100 countries, allowing us to support you locally in almost all parts of the world. Contact us to discuss how we can support you and your business.
A typical avocado oil process line
Key products
Maximizing yield and quality for Kenyan fair-trade certified oil
In 2007, Olivado Natural Nutrition expanded their operation and began producing extra virgin, cold-pressed avocado oils. They contacted Alfa Laval, who designed, manufactured and installed a full process line, including an Alfa Laval X-Series decanter, two UVPX separators, six batch malaxers, a washer, a de-stoning and peeling unit, a conveyor, and a control panel.
Relying exclusively on certified fair-trade avocados grown locally by independent farmers in the highlands of central Kenya, this process line has allowed Olivado to achieve an annual yield of over 300,000 litres. With support from Alfa Laval’s service team, the company has ensured long-term reliability from their equipment, resulting in consistent production of the company’s award-winning products.
Solutions for olive and avocado oil
Learn more about Alfa Laval’s solutions for olive and avocado oil production by downloading our PDF brochure.
