Módulos de tratamiento térmico asépticos

Alfa Laval proporciona una gama de equipos de tratamiento térmico para eliminar o reducir los microorganismos vivos en un producto, lo que mejora la estabilidad microbiológica y aumenta la vida útil. Las diversas configuraciones del proceso del equipo de tratamiento térmico hacen que los módulos de pasteurización basados ​​en intercambiadores de calor de placas prefabricados se puedan personalizar para diferentes necesidades y se puedan conectar a un sistema para un rápido inicio de operaciones.

Flexitherm heat treatment equipment

Nuestro equipo térmico satisface sus necesidades de tratamiento

  • Proceso de eliminación de bacterias comprobado para aumentar la vida útil
  • Intercambiadores de calor de placas de alta calidad y eficiencia energética en el corazón del proceso
  • Operación estable y fiable que garantiza un tratamiento suave y consistente del producto
  • El bajo volumen de retención en los intercambiadores de calor de placas garantiza una pérdida mínima de producto
  • Diseños higiénicos y compactos con bajas necesidades de mantenimiento
El equipo de tratamiento térmico autónomo se ensambla previamente y se prueba en fábrica antes de la entrega. El equipo térmico está diseñado para CIP y, de conformidad con las normas de la industria alimentaria, todos los componentes en contacto con los líquidos de proceso están fabricados de acero inoxidable con sellos resistentes al calor. La gama incluye módulos de equipos térmicos para productos altamente viscosos, así como otros especialmente diseñados para desactivar térmicamente la levadura de cerveza usada.

Our range of thermal equipment for your applications:

Read more about the efficiency, benefits, practicality and technical details of Alfa Laval’s range of heat treatment systems:

Food

For the aseptic thermal treatment of a wide range of food products: SteriTherm

Beverage & Brewery 

For pasteurization of beer and other carbonated beverages: Flexitherm or Flexitherm Core

For thermally deactivating spent brewer’s yeast: Thermolyser

For bacteriological treatment of deaerated water: Aldox Core SPD