PureFerm

Saca el máximo partido a las fermentaciones celulares de alta densidad con las centrífugas de bioprocesamiento PureFerm, que incorporan tecnologías exclusivas de Alfa Laval para la eliminación continua de sólidos y un tratamiento suave y sin espuma, con un ahorro energético de hasta un 40 % en comparación con las centrífugas tradicionales de alimentación superior. Su alto rendimiento en la recuperación del producto y su bajo consumo energético convierten a PureFerm en la solución ideal de recole

PureFerm  bioprocessing centrifuge

Centrífugas para bioprocesos con un rendimiento superior en la separación celular

  • Manejo eficiente de sólidos con eliminación continua de los mismos
  • Hasta un 40 % menos de consumo energético gracias a Hermetic Design™
  • Hermetic Design™ minimiza el esfuerzo cortante para un tratamiento cuidadoso de las células
  • Llenar el recipiente por completo con líquido evita la entrada de oxígeno y la formación de espuma
  • Fácil manejo: control automatizado del proceso

La separación eficaz en cultivos celulares plantea importantes retos para la rentabilidad de los bioprocesos. La naturaleza compleja y delicada de las células exige una manipulación cuidadosa para evitar daños o la pérdida de viabilidad. Ampliar la escala del proceso manteniendo una alta productividad puede suponer un obstáculo, ya que es posible que los sistemas de filtración y otros sistemas de separación no ofrezcan resultados satisfactorios.

Gracias a la separación continua y altamente eficiente de grandes volúmenes, las centrífugas PureFerm aportan una mayor productividad a las aplicaciones de bioprocesamiento de última generación, tanto en el sector alimentario como en otros ámbitos. Basándose en tecnologías exclusivas de Alfa Laval, como Hermetic Design™ y Bactofuge® —descarga continua de sólidos—, la plataforma PureFerm aporta escalabilidad, rentabilidad y una eficiencia energética sin igual a su proceso.

Aplicaciones habituales: recolección, purificación y clarificación de fermentaciones en los sectores de la alimentación de última generación, el bioprocesamiento, la agricultura celular, la fermentación de precisión, los biopolímeros y la fermentación de biomasa.

Innovative features of PureFerm separators

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Bactofuge®

Alfa Laval Bactofuge® enables gentle and speedy continuous solids removal for high concentrations cultures, resulting in higher yield, with minimum risk of clogging.​ In addition to higher separation output, Bactofuge preserves the quality of the solids stream, and allows a flexible and controlled operation. 

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Hermetic Design™

Alfa Laval Hermetic Design™ improves product handling in a wide range of separation applications. The air-tight and bottom-fed bowl enables gentle acceleration of media, with minimal foaming and oxygen pick-up, providing high product yield and low filter costs.

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eMotion™

Alfa Laval eMotion™ is a unique energy-saving module, available as an add-on for many of Alfa Laval’s separators. By creating a near-vacuum around the separator bowl, eMotion™ reduces air friction enough to improve energy efficiency. There are additional benefits of eMotion™, such as reduced noise levels, lower cooling requirements, and improved cleanability.

 

 

The PureFerm range 

PureFerm centrifuges come in different sizes to meet your bioprocessing needs. All provide high-efficiency separation with continuous solids removal, gentle product handling, and minimized oxygen pick-up.

PureFerm 250 

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  • Max capacity: 10 000 l/h 
  • Small footprint, skid mounted separator with control system 
  • Easy to install and start up 

PureFerm 750/ 750 N

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  • Max capacity: 25 000 l/h 
  • Modular design with control system 
  • Available with eMotion for added energy efficiency

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Separation expertise for next-generation food

The food landscape is changing, through groundbreaking research and cutting-edge technology. Alfa Laval provides unmatched separation expertise for this transformation: bringing scalability, profitability, and resource efficiency to next-generation food processes, like cellular agriculture.

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El innovador en separadores

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