Clara
Diseñadas para la clarificación eficiente de líquidossensibles, las centrifugadoras Clara combinantecnología hermética y separación suave parapreservar la calidad del producto. Ideales paravinos, zumos, extractos, microalgas y procesos defermentación, ofrecen rendimiento confiable conbajo impacto en sabor, aroma y estructura.
Descubre las ventajas de la serie Clara
- Diseño Hermético: Evita la entrada de oxígeno y protege la calidad del producto.
- Tecnología eMotion: Reduce el consumo energético hasta un 60% y minimiza el ruido.
- Separación suave y precisa: Ideal para partículas sensibles como levaduras, microalgas o sedimentos naturales.
- Sistemas plug-and-play: Fácil instalación, automatización completa y mínimo mantenimiento.
La serie Clara de Alfa Laval ofrece una separación eficiente, preservando las características del producto y reduciendo los gastos operativos gracias a su bajo consumo energético y fácil mantenimiento. Además, su diseño hermético evita la entrada de oxígeno, protegiendo la calidad del producto, mientras que la tecnología eMotion minimiza el ruido y facilita la instalación rápida y segura.
¿Qué modelo Clara se adapta a tu proceso?
Nuestra gama básica de alimentación superior
La gama de separadoras de alimentación superior de Alfa Laval tiene una serie de características que mejoran la calidad. Un diseño de entrada de disco especial permite una aceleración muy suave de la alimentación y la tecnología de cierre hidrohermético OxyStop ayuda a preservar la calidad del producto.
Clara 20
- Capacidades de hasta 4000 l/h
- Separador y sistema montados sobre un patín
- El modelo Clara más pequeño, ideal para aplicaciones de prueba
Clara 80/80S
- Capacidades de hasta 8000 l/h
- Separador y sistema montados sobre un patín
- Disponible con OxyStop o con el cierre hermético axial para una captación mínima de oxígeno
Clara 200/200S
- Capacidades de hasta 20.000 l/h
- Separador y sistema montados sobre un patín
- Disponible con OxyStop o con el cierre hermético axial para una captación mínima de oxígeno
Clara 400
- Capacidades de hasta 40.000 l/h
- Separadora con sistema asociado completo
- Disponible con OxyStop o con el cierre hermético axial para una captación mínima de oxígeno
Clara con alimentación inferior hermética: el manejo más delicado se combina con la máxima eficiencia
El exclusivo concepto de Hermetic Design de alimentación inferior de Alfa Laval establece un estándar de mercado para una separación eficiente y un reducido consumo de energía. El diseño de la zona de alimentación combinado con la prevención de la interfaz aire-líquido asegura un manejo extremadamente delicado de productos sensibles al corte, que puede ser especialmente importante en la fermentación industrial y la elaboración de productos farmacéuticos. También desaparece el riesgo de oxidación del producto, lo que permite mejorar la calidad en el procesado de alimentos lácteos y bebidas.
Clara 250
- Capacidades de hasta 20.000 l/h
- Separador y sistema montados sobre un patín
- Diseño hermético para una captación de oxígeno casi nula
Clara 450
- Capacidades de hasta 40.000 l/h
- Separadora con sistema asociado completo
- Diseño hermético para una captación de oxígeno casi nula
Clara 601S/601H
- Capacidades de hasta 70.000 l/h
- Separadora con sistema asociado completo
- Diseño hermético para una captación de oxígeno casi nula
Clara 750
- Capacidades de hasta 70.000 l/h
- Separadora con sistema asociado completo
- Diseño hermético para una captación de oxígeno casi nula
El innovador en separadores
¿Desea obtener más información sobre nuestras innovaciones en tecnología de separación? Haga clic en el enlace siguiente. Alfa Laval inventó el primer separador de discos apilados y ha liderado el desarrollo de la tecnología de centrifugación durante más de un siglo. Nos complace compartir con usted la experiencia que hemos adquirido a lo largo de este tiempo. Visite nuestra base de conocimientos Separator Innovator para obtener más información sobre los avances en separación y las medidas que Alfa Laval está tomando para seguir revolucionando la tecnología.
