Procesos de fermentación industrial

Para inventar y comercializar nuevas técnicas de producción de material celular viable, compuestos químicos, enzimas, aminoácidos y otras sustancias biológicas se requieren equipos fiables de bajo consumo que cumplan con los requisitos normativos. Como socio de larga duración del sector de la fermentación industrial, Alfa Laval ofrece equipos higiénicos que destacan por una producción eficiente y sostenible, y por los costes de ciclo de vida más bajos.

A la vanguardia de la fermentación industrial

La demanda de productos biológicos, como los bioplásticos y los bioquímicos, no deja de aumentar. El auge de la industria de la fermentación plantea retos, como la sostenibilidad, las preocupaciones medioambientales y las limitaciones del coste de producción.

Alfa Laval afronta estos retos gracias a una amplia gama de equipos higiénicos y servicios de laboratorio, escala piloto y escala completa de fermentación. Los equipos de Alfa Laval le ayudan a extraer de forma ininterrumpida sustancias valiosas a partir de caldo de fermentación o de cultivos de sustrato sólido. Le ayudamos a producir material celular viable, compuestos químicos, enzimas y otras proteínas o bien a transformar los substratos en productos viables de un modo sostenible y barato. Al combinar los equipos de una forma óptima, Alfa Laval puede ayudarle a mejorar la rentabilidad de sus operaciones.