Producción de vino y bebidas alcohólicas destiladas

La producción de vino presenta desafíos únicos, como la preservación de la calidad, la optimización de cada etapa del proceso y la maximización del rendimiento de cada cosecha. Para superar estos obstáculos, Alfa Laval ofrece tecnologías avanzadas que aseguran eficiencia y consistencia en cada fase de la producción.

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Mayor eficiencia y rendimiento

Procesos optimizados que reducen tiempos, pérdidas y maximizan el aprovechamiento de cada cosecha

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Calidad constante y controlada

Tecnología que preserva el sabor, aroma y color del vino en cada etapa del proceso.

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Higiene y sostenibilidad

Diseños higiénicos que reducen el consumo de agua, energía y productos químicos.

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Mantenimiento y soporte experto

Equipos fáciles de mantener, con respaldo técnico especializado en la industria vitivinícola.

 

Conoce nuestras soluciones para la industria vitivinícola

Alfa Laval ofrece una gama completa de tecnologías diseñadas para optimizar la producción de vino: intercambiadores de calor para un control térmico preciso, separadoras centrífugas para una clarificación eficiente y suave, y bombas sanitarias que garantizan una transferencia cuidadosa del producto. Cada solución está pensada para preservar la calidad del vino, mejorar la eficiencia del proceso y cumplir con los más altos estándares de higiene.

Separador centrífugo Clara 250 de Alfa Laval, diseñado para aplicaciones en biotecnología y alimentos, mostrado en vista frontal con diseño compacto y sanitario.

 

 

Optimiza tu proceso con Clara, la tecnología de separación que respeta la esencia de cada vino.

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