Procesado de mantequilla y pastas de untar
La mantequilla y los productos lácteos para untar aportan sabor y textura a la cocina y a los aperitivos en todo el mundo. Desde la separación y la pasteurización hasta la maduración y el batido, los componentes de Alfa Laval cubren cada paso de la producción. Con un fuerte enfoque en la higiene, nuestros equipos de procesamiento de productos lácteos aportan mejores rendimientos, un uso inteligente de recursos y flujos de trabajo más eficientes para la fabricación a cualquier escala.
Optimización de cada proceso lácteo
Desde la leche cruda hasta llegar al producto lácteo terminado, los componentes de Alfa Laval están diseñados para aprovechar al máximo cada paso del procesamiento. Ayudan a maximizar el rendimiento, el tiempo de actividad y la calidad del producto, al mismo tiempo que reducen al mínimo el consumo de energía y agua. Vea nuestro catálogo y encuentre el equipo adecuado para su proceso.